Lagen

Jede Lage bringt Ihren eigenen Charakter mit sich. Um dies bestmöglich in den Weinen wiederspiegeln zu können ist das Wissen, Feingefühl und die Naturverbundenheit der Familie gegenüber der Reben und Böden gefragt.  So wird jeder Arbeitsschritt individuell an den jeweiligen Weingarten angepasst.

Klima

Über das Weinviertel herrscht das pannonische Klima. Es ist thermisch kontinental und hygrisch ozeanisch geprägt. Kühle Winde ziehen über die Leiser Berge und treffen hier auf warme Luftströmungen aus dem Marchdonauland. Dies führt zu teilweise starken Unterschieden zwischen Tages- und Nachttemperatur, was vor allem in der Reifezeit der Trauben die Aromenbildung und deren Einlagerung in die Beeren begünstigt. Unglaublich aromatische Weine sind das Ergebnis dieser natürlichen Besonderheit. Dies gepaart mit den einzigartigen Böden verleiht unseren Weinen die unverwechselbare Typizität.

Boden

Die für die Geologie der Region typischen Bodenarten, wie Tone der Ur-Donau, Sand, Kies und Kalk, sind reich an Mineralien und regulieren den Wasserhaushalt optimal. Die Weinreben können unter den besten Voraussetzungen wachsen und verleihen den Weinen eine unverwechselbare Würze, sowie sein klares, sortentypisches Aroma.

Natur

Der Grundstein ist der Boden in dem unsere Reben fest verankert sind.

Dem durchdachten und respektvollen Umgang mit der Natur ist unsere Aufgabe und einer der wichtigsten Aspekte am Weingut.

Denn nur aus gesunden, vitalen Rebstöcken können auch Trauben von höchster Qualität heranwachsen.

Dies gilt zu bewahren für die nächsten Generationen.