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Beschreibung

Ist eine exklusive noch nie dagewesene Interpretation von einen Likörwein der Familie Kurz. Nach dem Verfahren des Portweines produziert mit den Einflüssen des Weinviertels.

Riede

Schlossbreiten. Den Geologische Ausgangspunkt bilden leichte, kalkhaltige Braunerde Böden durchwachsen von Sand, Schotter, 10-15 jährige Reben, mittelhohe Erziehung.

Charakteristik

Leuchtendes Goldgelb. Kandierte Orangenzesten, intensiver Honigtouch, feine Vanillewürze, sehr zartes Bukett. Saftig, elegantes, harmonisches Spiel von Restzucker und Säure, feine Dörrobstanklänge, langer Abgang.

Weinwerden

Die Muskatellertrauben wurden Vollreif geerntet, die Gärung erfolgte im Edelsthaltank, unterbrochen durch den Zusatz von edlen Muskatellerbrand um die Rest Süße zu erhalten sowie die Alkoholstärke zu garantieren. 48 lange Monate reifte er auf der Feinhefe in leicht getoasteten Barriquefässern. Unfiltriert in die Flasche schonend abgefüllt.

Zusätzliche Information