Prickelnder Genuss.
Ein unerlässlicher Begleiter für die wichtigsten Augenblicke im Leben ist ein Glas Frizzante. Ein Glas davon veredelt gern den Alltag oder macht aus einem eher schlichten Anlass eine besondere Zeremonie.
Riede
Schwarzenbergen. Tiefgründiger leicht Tonhaltiger Schwarzerde Boden , 15 bis 20 jährige Reben, mittelhohe Erziehung.
Charakteristik
Im Glas zeigt sich ein zartes, helles Rosa. Klare feine Noten von Himbeere und Erdbeere im Duft. Am Gaumen straff zupackend, frische Perlage.
Weinwerden
Die Trauben werden sorgsam vom Weingarten in den Keller transportiert. Nach kurzer Maischestandzeit wird schonend gepresst zur Erhaltung der zarten rosa Farbe. Im Edelstahltank gekühlt vergoren.
Alkohol | 12,0 % |
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Restzucker | 15,0 g/l, trocken |
Säure | 5,0 g/l |
Kategorie | Perlwein |
Serviertemperatur | Bei 6 bis 8 C° im Sektglas |
Speiseempfehlung | Als Aperitif, fruchtige Desserts |