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Blauburger Landwein

Dunkel, volle Aromatik – einfach begeisternd.

Kategorie:
Beschreibung

Beschreibung

Die Sorte ist hauptsächlich in Österreich verbreitet die aus einer Kreuzung aus blauem Portugieser und Blaufränkisch gezüchtet wurde.

 

Riede

Blauburger von mehreren Rieden aus dem Weinviertel.

 

Charakteristik

Dunkles Rot. Angenehme Aromatik in der Nase, Intensive Frucht am Gaumen.

 

Weinwerden

Selektion der Trauben, die Gärung erfolgte im Edelsthaltank, konstant bei 26° Celsius, dreimal täglich wurde die Maische untergestoßen, nach dem Gärende erfolgte der biologische Säureabbau.

Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Alkohol

12,5%

Restzucker

2,0 g/l, trocken

Säure

3,5 g/l

Kategorie

Landwein

Serviertemperatur

Bei 16 bis 18 C° im Rotweinglas

Empfehlung

In geselliger Runde, als G´spritzten, Vierterl stets ein guter Begleiter