Welschriesling Landwein
Feinfruchtig und guter Trinkfluss
Beschreibung
Beschreibung
Mit einem beinahe zehn prozentigen Anteil an der Gesamtrebfläche, stellt der Welschriesling eine wichtige Sorte in Österreich dar und kommt gleich nach dem Grünen Veltliner.
Riede
Zweigelt von mehreren Rieden aus dem Weinviertel.
Charakteristik
Klassischer und feinfruchtiger Welschriesling. Zarte lebendige Frucht, sehr frisch mit feinen Säurebogen und guten Trinkfluss.
Weinwerden
Selektion der Trauben, 6 Stunden Maischestandzeit, schonend abgepresst, kontrollierte Gärung im Stahltank bei 20° Celsius. Ausbau und gereift im Stahltank.
Zusätzliche Information
Zusätzliche Information
| Alkohol | 12,5% |
|---|---|
| Restzucker | 2,0 g/l, trocken |
| Säure | 5,5 g/l |
| Kategorie | Landwein |
| Serviertemperatur | Bei 10 bis 12 C° im Weißweinglas |
| Empfehlung | In geselliger Runde, als G´spritzten, Vierterl stets ein guter Begleiter |
