Pfeffrig, fruchtig, frisch.
Ist die wichtigste und verbreitetste Rebsorte aus Österreich und wird im Ausland oft als österreichische Nationalsorte angesehen. Vor allem findet sie in Niederösterreich optimale geologische Voraussetzungen.
Riede
Grüner Veltliner von mehreren Rieden aus dem Weinviertel.
Charakteristik
Frisch, fruchtiger Duft, angenehme Säure zarte Aromatik am Gaumen, unkompliziert zu trinken.
Weinwerden
Selektion der Trauben, 6 Stunden Maischestandzeit, schonend abgepresst, kontrollierte Gärung im Stahltank bei 20° Celsius. Ausbau und gereift im Stahltank.
Alkohol | 12,5% |
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Restzucker | 2,0 g/l, trocken |
Säure | 5,5 g/l |
Kategorie | Landwein |
Serviertemperatur | Bei 10 bis 12 C° im Weißweinglas |
Empfehlung | In geselliger Runde, als G´spritzten, Vierterl stets ein guter Begleiter |