Der österreichische Klassiker als Landwein.
Als meistverbreitete Rotweinsorte Österreichs findet sie in allen Weinbauregionen günstige Standorte.
Riede
Zweigelt von mehreren Rieden aus dem Weinviertel.
Charakteristik
Dunkle Farbe. Noten von Weichseln, Waldbeerenaromen, Gehaltvoll am Gaumen weiche Tannine mit frischer Struktur.
Weinwerden
Selektion der Trauben, die Gärung erfolgte im Edelsthaltank, konstant bei 26° Celsius, dreimal täglich wurde die Maische untergestoßen, nach dem Gärende erfolgte der biologische Säureabbau.
Alkohol | 12,5% |
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Restzucker | 2,0 g/l, trocken |
Säure | 3,5 g/l |
Kategorie | Landwein |
Serviertemperatur | Bei 16 bis 18 C° im Rotweinglas |
Empfehlung | In geselliger Runde, als G´spritzten, Vierterl stets ein guter Begleiter |